先週は人生で初めて福井県に出張してきました！夕食をいただいたのは”やきとりの名門　秋吉”です。秋吉は東京にもあり、学生時代からよく通っていました。北陸地方に行くと秋吉がたくさんあるので、久しぶりに入ってみますと相変わらず、すごい活気です。調べてみると、たまたま入ったこのお店が、数多ある秋吉の中でも記念すべき第一号店でした！

写真と同様に店員さんも燃えてます！やっぱり流行るお店には、元気がありますね。今週から日本橋丸上も秋本番の”大躍進展”です。活気ある売場作りをしっかりしていきたいと思います！