緊急事態宣言で飲食業界も大変ですね。そんな状況ですので、昨日は日本橋の美味しいお蕎麦屋さんでひとりランチしてきました！

日本橋小舟町にある京都鴨そば専門店 浹（あまね）です。ここの鴨そばは出汁がしっかりしていてとても美味しいです。また七味ではなく山椒をかけていただきます。本当に奥深い味です。

丸上にお越しになりましたら、是非堪能してみてください。